Πέμπτη 20 Μαΐου 2010

Ο ΑΛΒΑΝΟΣ ΣΤΟ ΧΩΡΑΦΙ ΚΑΙ ΜΕΙΣ ΣΤΟΝ ...ΦΡΑΠΕ?!

  • Οι μονάδες εκτροφής βουβαλιών, είναι μέρος της δραστηριότητας γύρω από τη Λίμνη Κερκίνη.
  • Το 85% του πληθυσμού των βουβαλιών στην χώρα μας (της ελληνικής ράτσας πάντα), εκτρέφονται στη λίμνη των Σερρών, από ανθρώπους που αποφάσισαν να μείνουν στον τόπο τους και να ασχοληθούν με την κτηνοτροφία.
  • Δεν είναι εύκολη απόφαση αυτή για έναν νέο, ακόμη κι αν οι επαγγελματικοί του στόχοι δεν περνούν μέσα από κάποιο Πανεπιστήμιο.
  • «Καθαρή δουλειά» και ξεκούραστη θέλουν οι περισσότεροι, ενώ δεν είναι και λίγοι αυτοί που προτιμούν να δουλεύουν στα πατρικά χωράφια τους οι Αλβανοί και οι Βούλγαροι, κι οι ίδιοι να πίνουν τον φραπέ τους στην καφετέρια του χωριού.
  • Έτσι είναι η κατάσταση δυστυχώς και κάποιες φορές βλέποντας σε τι τραγικό σημείο φτάσαμε σε ότι έχει να κάνει με την αγροτική στην Ελλάδα, πιάνω τον εαυτό μου να σκέφτεται: «Μήπως μας βγει σε καλό τελικά όλη αυτή η κρίση που περνάει η χώρα μας και οι στερήσεις που αναγκαστικά μας επιβλήθηκαν»;
  • Μήπως γίνουν ευκαιρία να αντιληφθούμε πως δεν υπάρχουν δουλειές μόνο για Αλβανούς και ξένους; Πως η εργασία είναι για όλους και πως πρωτίστως είναι πηγή ευχαρίστησης και αφορμή δημιουργίας, που επιπλέον σε κάνει οικονομικά ανεξάρτητο από το πορτοφόλι του πατέρα, δίνοντάς σου τη δυνατότητα να κάνεις «κάτι δικό σου»!
  • Τώρα γιατί τα λέω όλα αυτά; Γιατί είδα τα πρόσωπα των 12 φοιτητών του ΤΕΙ Λάρισας (φωτό πάνω) που επισκέφθηκαν τις προάλλες την μονάδα του Ανδρέα Ανδρεάδη στην Λιβαδιά, με επικεφαλής τον Καθηγητή τους prof. Παναγιώτη Γουλά, στο πλαίσιο ενημερωτικής πάνω στο αντικείμενο των σπουδών τους δραστηριότητας.
  • Μόνο θαυμασμό και ενδιαφέρον είδα στα μάτια τους για τον 28χρονο γιό του κ. Ανδρεάδη, Χρήστο που ασχολείται με τα βουβάλια παράγοντας κρέας πρώτης ποιότητας, γάλα και τα παράγωγά τους, κερδίζοντας με την αξία του χρήματα, αυτοεκτίμηση και τα μπράβο των άλλων. Σαν κι αυτόν, άλλοι δεκάδες!
  • Ξεχωρίζουν οι «νοικοκυραίοι» σε όλες τις δουλειές. Αλλά σ` αυτές που θεωρούμε «δύσκολες» όπως η κτηνοτροφία και η αγροτική, οι άξιοι, λάμπουν περισσότερο!
  • Αξίζουν του σεβασμού μας οι βουβαλοτρόφοι του νομού μας, αλλά και οι εργατικοί και παραγωγικοί κτηνοτρόφοι, οι εργάτες της γης στον κάμπο, που πονάνε τα χωράφια και τον καρπό τους και τους αφοσιώνονται όλο τον χρόνο.
  • Είναι αυτοί οι ανήσυχοι συμπολίτες μας, που βλέπουν την αγροτική ως επιστήμη καταφέρνοντας να πάρουν από τη γη το καλύτερο, και να το προωθήσουν στην αγορά κερδίζοντας.
  • Είναι αυτοί που δεν περιμένουν τις επιδοτήσεις να τους ζήσουν, αλλά τις αξιοποιούν για να επεκτείνουν και να σιγουρέψουν τις επενδύσεις τους και ερευνώντας τις ανάγκες της αγοράς, να παράξουν και να δώσουν τα απαραίτητα.
  • Μακάρι ο θαυμασμός μας να αρκούσε για να κάνουν ακόμη καλύτερα πράγματα, αλλά δυστυχώς, είναι μόνος του ο αγρότης στην Ελλάδα.
  • Μέχρι το κράτος μας να αποκτήσει πολιτική (και) στον τομέα αυτό, ας τους στηρίζουμε τουλάχιστον εμείς οι καταναλωτές, με την προτίμησή μας.
ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

1 σχόλιο:

scepticusbatsicus.blogspot.com είπε...

Να καταθέσω λοιπόν και εγώ τη δική μου ιστορία , τις δικές μου σκέψεις , που τις κάνω εδώ και καιρό και τις ξαναέκανα μια εβδομάδα πριν διαβάσω συμπτωματικά την ανάρτηση στο παραπάνω ιστολόγιο , όταν πήγαμε με την αρραβωνιαστικιά μου στο χωριό της , στην ορεινή Ηλεία .
Εκεί λοιπόν δεν έχουν , ούτε τις εκτάσεις των Σερρών , ούτε τα βουβάλια , ούτε τον Στρυμώνα , ούτε την Κερκίνη.. Έχουν ελιές , σιτάρια και κυρίως βουνά , πρόβατα και κατσίκια ... Όχι κάτι το ιδιαίτερο και αποδοτικό τέλος πάντων..
Οι νέοι είναι ελάχιστοι και όταν το βράδυ πήγαμε με τον κουμπάρο μου στο καφενειοταβερνείο του χωριού , είδα με έκπληξη 15-20 νεαρούς , αλβανικής καταγωγής απ' ό,τι μου είπανε.. Όταν ρώτησα "μα καλά , με τί ασχολούννται όλοι αυτοί? Τί το ιδιαίτερο έχει εκεί το μέρος και ζουν κατά δεκάδες και πως βγάζουν τα προς το ζην ?"
Μου απάντησαν πως είναι εργάτες , του μεροκάματου .

*
Μένουν σε εγκατελειμένα σπίτια εσωτερικών ή εξωτερικών μεταναστών δωρεάν (μάλιστα κάποιοι τους πληρώνουν για να μένουν ώστε το διατηρούν και κατοικήσιμο!) ή έχουν αγοράσει σε εξευτιλιστικές τιμές , εγκατειλημένα σπίτια ηλικιωμένων που έχουν πεθάνει , από τα παιδιά τους που δεν πατάνε ποτέ.
*
Φροντίζουν επί πληρωμή τις ελιές των μόνιμων κατοίκων ή τα ζώα τους ή ασχολούται με οικοδομικές εργασίες ή με μερεμέτια παντός τύπου , μιας και πιάνουν τα χέρια τους και δε φοβούνται να λερωθούν ..
*
Έχουν το μπαχτσεδάκι τους , τις κοτούλες τους , το παρεάκι τους , βγάζουν και το μεροκάματό τους από τους τεμπέληδες τους Έλληνες που όλη μέρα κάθονται στο καφενείο και πίνουν "σουμάδα" (ζεστό ούζο με μέλι) ή των Ελλήνων που ζουν με 700 Ε , όσοι δεν ψάχνουν δουλειά ,στην Αθήνα (" γιατί εκεί έχεις πιο πολλές επιλογές"...) , αλλά θέλουν και το λάδι από τις ελιές που τους άφησε ο συγχωρεμένος ο μπαμπάς τους

Τί άλλο να ζητήσουν και γιατί να φύγουν δηλαδή οι αλλοδαποί ?

Και ο ιδιοκτήτης του γεμάτου πάντα καφενειοταβερνείου , 25 ετών , αποφάσισε πρόσφατα να ασχοληθεί με τα σαλιγγάρια και όλοι οι συγχωριανοί , τον κορόιδευαν ... Γκρίνιαζε κι αυτός , γιατί δεν έχει παρέες , δεν έχει γυναίκες , δεν έχει διασκέδαση ... Δεν έχει κι άδικο ...Αλλά στη Αθήνα αν θα'ρθει τί θα κάνει ?

Φανταστείτε τώρα , να αποφάσιζαν όσοι δεν έχουν μια ιδιαίτερη δουλειά στην Αθήνα ή όσοι παραπονιούνται οτι έιναι άνεργοι και έχουν το εγκατελειμένο πατρικό σπίτι στο χωριό , έχουν και τίποτα ελίτσες , να πηγαίναν να μείνουν στο χωριό τους .

Θα είχαν και παρέα ο ένας τον άλλο , θα ζούσαν με τις κοτούλες τους , τα ζαρζαβατικά τους και με μεροκάματο από εδώ και κει ..

Αμέσως θα δημιουργούνταν η ανάγκη για Αστυνομικούς εκεί , δασκάλους , μαγαζάτορες , υδραυλικούς , ιδιωτικούς υπαλλήλους ...

Και τέλος πάντων , εγώ μικρός που θυμάμαι πηγαίναμε στον παππού μου και μαζεύαμε ντομάτες , δεν είχε αλλοδαπούς ... Ερχόταν όλο το σόι και βοηθούσε και οι γείτονες και μετά εμείς πηγαίναμε στων γειτόνων και βοηθούσαμε ...

Αλλά ποιος θα στείλει το παιδί του να γίνει υδραυλικός ? Ή ηλεκτρολόγος ? Ή θα τον κρατήσει στο χωριό να αναλάβει τα χωράφια , όταν πια δε θα μπορεί ?

Όλοι τα παιδιά τους τα θέλουν δικηγόρους ή αρχιτέκτονες ή Αστυνομικούς ή "κάπου στο δημόσιο τέλος πάντων" .... Μετά παραξενευόμαστε που έχουμε γεμίσει αλλοδαπούς ! Αφού είναι μάγκες και πιάνουν τα χέρια τους , καλά κάνουν και εκμεταλλεύονται τη δική μας την τεμπελιά !