Τετάρτη 30 Νοεμβρίου 2011

ΑΠΟΣΤΑΞΗ ΤΣΙΠΟΥΡΟΥ με Ελληνο-Σουηδική δημοσιογραφική παρέα


Σε αποστακτήριο του Καλόκαστρου δίπλα στο Στρυμονικό ήταν το ραντεβού που έδωσε με τους φίλους του ο Σερραίος δημοσιογράφος Γιώργος Στεργιάδης.  Το τσίπουρο της χρονιάς γίνεται πάντα συνοδεία καλής παρέας και γλεντιού.
Με όλο το τυπικό της απόσταξης λοιπόν να τηρείται στο ακέραιο, η μεγάλη παρέα τραγούδησε, συζήτησε και τίμησε τα γευστικά εδέσματα, όση ώρα τα καζάνια έβραζαν τη φλούδα του σταφυλιού για να δώσουν το αρωματικό απόσταγμα.

Ο Γιώργος Στεργιάδης που έλκει την καταγωγή του από το Βαλτερό, εργάστηκε επί 25 χρόνια στη δημόσια τηλεόραση και στο ραδιόφωνο της Σουηδίας και διατέλεσε επί 17ετία ανταποκριτής της ΕΡΤ στις σκανδιναβικές χώρες. Εδώ και λίγα χρόνια ανήκει στο Αθλητικό Τμήμα της ΕΤ3 ενώ τη δεκαετία του `90 συνεργάστηκε τοπικά και με το Ράδιο-Ε (από τότε χρονολογείται και η γνωριμία με τη γράφουσα).
Από αριστερά:  Κ. Εγγλέζος, Γιώργος Στεργιάδης, Αρ. Παπαφωτίου, Γιάν Μάρτινσον, Αναστ. Ανδρονίδης.

Από τη Σουηδία
Η θητεία του στα Σουηδικά ΜΜΕ του άφησε φιλίες ζωής που δεν τις πείραξε ο χρόνος. Έτσι, και στη φετινή απόσταξη, καλεσμένος του ήταν ο δημοσιογράφος και καθηγητής πανεπιστημίου, ειδικός στα οικονομικά θέματα Γιάν Έρικ Μάρτινσον, που ταξίδεψε μαζί με τον Γιώργο από την μακρινή Σουηδία στις Σέρρες, κάνοντας μία και μοναδική στάση για «τα τσίπουρα του φίλου του», πριν φύγει για τη Νέα Υόρκη.

Φίλοι του Σερραίου δημοσιογράφου από εδώ και τη Θεσσαλονίκη ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμά του, να περάσουν από το αποστακτήριο να δοκιμάσουν το «καινούριο» και να γευτούν μαζί με τα ελληνικά και σουηδικά εδέσματα και νοστιμιές.
Στο τραπέζι, κρέατα τοπικής παραγωγής, σαλάτες και φρέσκο ζυμωτό ψωμί, έκαναν συντροφιά με τον καπνιστό τάρανδο και τις σάλτσες ψαριού που έφερναν την δεύτερη πατρίδα του Γιώργου, στις Σέρρες.

Σερραϊκό τσίπουρο για πρωθυπουργό
Ογδόντα λίτρα έβγαλαν τελικά τα τρία καζάνια του Κώστα Εγγλέζου που έχει το αποστακτήριο (το πρώτο στο νομό που λειτούργησε –και συνεχίζει- με αέριο και όχι με ξύλα).

Ο Γιώργος Στεργιάδης έχει τάξει από ένα μπουκάλι τόσο στο πρώην Πρωθυπουργό της Σουηδίας Γιόραν Πέρσον με τον οποίο διατηρεί μακροχρόνια φιλία, όσο και στον γνωστό προπονητή Γιόραν Έρικσον. Φυσικά το δικό του μπουκάλι περιμένει και ο πρώην Πρόεδρος της ΟΥΕΦΑ Λέναρντ Γιόχανσον, που επίσης κάθε χρόνο γεύεται τα αποστάγματα του Γιώργου.

Το Σερραϊκό τσίπουρο, θα ταξιδέψει λοιπόν στη Σουηδία και είναι ευχάριστο να ξέρουμε πως το περιμένουν πώς και πώς οι σημαντικοί φίλοι του συνάδελφου Γιώργου Στεργιάδη. Και του χρόνου.

 ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

ΕΙΣΑΙ ΣΕΡΡΑΙΟΣ ΜΟΝΟ ΑΝ.......

Κυκλοφορεί στο διαδίκτυο αναρτημένο σε blogs ή ως μήνυμα σε mail χρηστών του internet που είτε έλκουν την καταγωγή τους από τις Σέρρες είτε γνωρίζουν Σερραίους, είτε απλώς μας …παραδέχονται!
Φυσικά, είναι και δημοφιλής ανάρτηση σε προφίλ Σερραίων (και όχι μόνο) στο Facebook.

Κάπως έτσι έφτασε και σε μένα, και σας το δίνω αυτούσιο.

Πότε λοιπόν είσαι Σερραίος; Αν δεν λές «βε», δεν τρώς σουβλάκια από το πρωί και δεν πας Τούζλα, …χλωμό! 

Μπορείτε να κάνετε κι εσείς το τεστ Σερραιότητάς σας, διαβάζοντας παρακάτω τους …όρους!!
 -----------------------------------------------------------------------

Είσαι Σερραίος, μόνο αν:
·         οποιαδήποτε πρόταση μπορείς να την κάνεις πιο σύντομη και κατανοητή χρησιμοποιώντας ένα απλό «βε»
·         έχεις μπει κατά λάθος σε μονόδρομο επειδή άλλαξαν και πάλι τη φορά του
·         αναρωτιέσαι γιατί στις περισσότερες πόλεις όταν κάνουν πεζοδρόμηση ανοίγουν εμπορικά μαγαζιά, αλλά στις Σέρρες μόνο σουβλατζίδικα και καφέ
·         είσαι περήφανος για τη μπουγάτσα  και ξενερώνεις όταν ακούς «μπουγάτσα Θεσσαλονίκης»
·         έχεις προσπαθήσει ανεπιτυχώς να εξηγήσεις σε Αθηναίο τι ακριβώς είναι μπουγάτσα  
·         ξέρεις τι ώρα κλείνει το Χρυσό στην πλατεία Ελευθερίας…
·         το να φας μπουγάτσα στις 5 το πρωί γυρνώντας στο σπίτι σου φαίνεται απόλυτα φυσιολογικό
·         ξέρεις τουλάχιστον 10 καλά σουβλατζίδικα στα επόμενα 200 μέτρα
·         έχεις κάνει κοπάνα απʼτο σχολείο και πήγες για σουβλάκια / ρετσίνα στις 8 το πρωί στον σουβλακοπεζόδρομο
·         θυμάσαι ότι το πιο διαδεδομένο σημείο συνάντησης της πόλης ήταν για πολλά χρόνια τα "BINGO",  “CITY”
·         έχεις φάει πόρτα σε κάποιο νυχτερινό μαγαζί επειδή ήσουν 13 χρονών και δεν τους έπεισες ότι είσαι 18
·         έχεις πάρει σάντουιτς και μπύρες και πήγες στον Κουλά κάποιο βράδυ
·         ...και φεύγοντας διαπίστωσες ότι έκανες χαλάστρα στα παιδιά στο παρκαρισμένο αυτοκίνητο ακριβώς δίπλα σου
·         πιστεύεις ότι ο Πανσερραϊκός θα παίξει κάποτε στην Ευρώπη
·         πηγαίνεις κάθε καλοκαίρι στην Τούζλα και στην Κάριανη,
·          όσο και αν δε σου αρέσει το μέρος
·         το καλοκαίρι συναντάς περισσότερους γνωστούς στην Τούζλα παρά στις Σέρρες
·         νιώθεις περηφάνια που κατάγεσαι από την περιοχή του Κ. Καραμανλή αλλά και από του Πάσσαρη και του Κουφοντίνα
·         βρέθηκες σε αντροπαρέα από διάφορα μέρη της Ελλάδας και κάποιος σου είπε ιστορία / φήμη για τις Σερραίες
·         όποιον συνομήλικό σου γνωρίσεις από τη Θεσσαλονίκη, σου λέει ότι ο παππούς του είναι από κάποιο χωριό της περιοχής σου
·         έχεις πάει κάποια μέρα κρυφά από τους γονείς σου βόλτα στη Θεσσαλονίκη
·         γνωρίζεις τι σημαίνει “παπαλούτσες
·         έχεις δει το αυτοκίνητο του δημάρχου / νομάρχη παρκαρισμένο παράνομα και αυτός να πίνει καφέ αμέριμνος ακριβώς δίπλα
·         λες σε όλο τον κόσμο για τη λίμνη Κερκίνη / σπήλαιο Αλιστράτης και τις ομορφιές τους, αλλά εσύ δεν πας ποτέ
·         το καλοκαίρι μπορείς να πιείς καφέ στην Καραϊβική και μετά από 5 λεπτά να πίνεις ποτό στην Μέση Ανατολή ( Club «Κούβα»-«Δυτική Όχθη»)
·         το βράδυ βλέπεις ότι οι πεζόδρομοι γίνονται παρκινγκ, ενώ 100 μέτρα πιο πέρα υπάρχουν θέσεις παρκαρίσματος
·         το καλοκαίρι ακούς τους περισσότερους να έχουν κανονίσει την επόμενη μέρα για sushi, ενώ ξέρεις ότι δεν υπάρχει Γιαπωνέζικο εστιατόριο
·         όταν ακούς ότι λιώνουν οι πάγοι λόγω υπερθέρμανσης του πλανήτη δε σε στενοχωρεί ιδιαίτερα, γιατί πιστεύεις ότι εάν έρθει η θάλασσα στις Σέρρες θα γίνει η πιο όμορφη πόλη
·         έχεις πέσει σε μποτιλιάρισμα στις 4 το πρωί της Κυριακής στην Κοιλάδα
·         έχεις ανέβει βουνά και λαγκάδια για να αποφύγεις το αλκοτέστ στη γέφυρα του Τσέλιου  
·         ....και όταν έφτασες στην πόλη είδες το μπατσικό παρκαρισμένο έξω από το ParisNiko και τους μπάτσους να τρώνε...

για όλα αυτά και για πολλά ακόμα αγαπάμε Σέρρες!!

Δευτέρα 28 Νοεμβρίου 2011

Κλέβουν ό,τι βρουν! ΧΡΗΜΑΤΟΚΙΒΩΤΙΟ & ΗΧΕΙΑ Εκκλησίας έκαναν φτερά!



Με το φορτηγάκι τους γεμάτο έφυγαν οι άγνωστοι μέχρι στιγμής  εισβολείς, από την εκκλησία του Αγίου Νικολάου στο Πεθελινό.
Χωρίς να τους αντιληφθεί κανείς από τους 350 περίπου κατοίκους του ήσυχου χωριού, παραβίασαν την πλαϊνή σιδερένια πόρτα του Ναού και ξήλωσαν όχι μόνο χρηματοκιβώτιο και παγκάρι, αλλά και όλη τη μικροφωνική εγκατάσταση!
«Για τον πάγκο με τα κεριά, είχαμε αγοράσει προ ετών ένα χρηματοκιβώτιο. Ήταν μεγάλο, ακριβό και πακτωμένο. Το ξήλωσαν και το πήραν αφού κατέστρεψαν και τον ξύλινο πάγκο. Χρήματα πολλά δεν είχε γιατί το είχαμε αδειάσει προ ημερών. Το ίδιο και το Ταμείο υπέρ των φτωχών. Για να το πάρουν, ξήλωσαν όλη τη βάση του ξυλόγλυπτου πλαισίου της εικόνας του Αγίου. Μεγάλες οι φθορές που προκάλεσαν» είπε στον «Π» ο εκκλησιαστικός επίτροπος του Ναού, Απόστολος Δούκας.
 
Πήραν και τα ηχεία
Οι δράστες δεν πείραξαν ευτυχώς κανένα από τα κειμήλια και τις εικόνες της Εκκλησίας, την οποία με το υστέρημά τους τόσα χρόνια φροντίζουν οι κάτοικοι. Αφαίρεσαν όμως αυτό που θεώρησαν ότι θα μπορέσουν να διαθέσουν προς πώληση, δηλαδή την μικροφωνική εγκατάσταση του Ναού. Ενισχυτές, μικρόφωνα, μεγάφωνα και ηχεία, έκαναν φτερά.
« Τα πήραν όλα. Από το ιερό την κεντρική μονάδα, από τους τοίχους τα ηχεία. Περίπου 1500 ευρώ κόστιζαν» μας πληροφόρησε ο επίτροπος.

Αύξηση της εγκληματικότητας
Στεναχωρημένοι είναι και οι κάτοικοι του Πεθελινού, που διαπιστώνουν μεν αύξηση των κρουσμάτων εγκληματικότητας και διαρρήξεων σε σχέση με το παρελθόν, όχι όμως σε βαθμό που να ανησυχούν σοβαρά.

«Δεν έγιναν τα πράγματα εδώ όπως βλέπουμε στην τηλεόραση. Είμαστε μικρό χωριό και φτωχό. Αγρότες και συνταξιούχοι. Φυσικά κι έχουμε κάποια κρούσματα. Έτυχε και σε μένα. Αλλά δεν είναι τόσα πολλά και σοβαρά ώστε ν` ανησυχούμε» λέει στον «Π» ο κάτοικος Νικόλαος Ιντζίδης, που χαρακτηρίζει «ασεβή και απάνθρωπη» την πράξη των διαρρηκτών να κλέψουν την εκκλησία του χωριού του.

Οι φθορές που προκάλεσαν οι διαρρήκτες φτάνουν τις 5 χιλιάδες , ενώ η Αστυνομία των Σερρών που ενημερώθηκε αμέσως από τον ιερέα και τους κατοίκους του Πεθελινού, πήρε αποτυπώματα και ερευνά για τον εντοπισμό των δραστών.
Η ίδια εκκλησία, είχε παραβιαστεί μία ακόμη φορά πριν από 10 χρόνια.


ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

Πέμπτη 24 Νοεμβρίου 2011

ΞΕΝΩΝΑΣ ΑΣΤΕΓΩΝ Αλληλεγγύη και ευαισθησία από τη Μητρόπολη Σ&Ν


Δύο σημαντικές πρωτοβουλίες για την ανακούφιση των κοινωνικά ασθενέστερων πήρε η Μητρόπολη Σερρών. Εγκαινιάζοντας και λειτουργώντας  εδώ και είκοσι μέρες το Κοινωνικό της Παντοπωλείο, αλλά και έναν πλήρως εξοπλισμένο Ξενώνα Φιλοξενίας Αναξιοπαθούντων, προσφέρει μια φιλόξενη αγκαλιά κι ένα σταθερό στήριγμα, σε αυτούς που η ζωή έφερε ανάγκες αξεπέραστες.

Η «Στοργή»
Ο ξενώνας που ολοκληρώθηκε, παραδόθηκε και λειτουργεί, πήρε το όνομα «Στοργή» και στεγάζεται σε ανακαινισμένο ευρύχωρο κτίριο στον αύλειο χώρο της εκκλησίας του Αγίου Γεωργίου των Επταμύλων, σε απόσταση αναπνοής από το Νοσοκομείο.

«Άστεγοι από οικονομική ή φυσική καταστροφή, άνθρωποι που βιώνουν ειδικές και δύσκολες καταστάσεις, αλλά και συγγενείς ασθενών που έρχονται από την επαρχία και έχουν οικονομική αδυναμία, μπορούν να φιλοξενηθούν στον ξενώνα μας.   Είναι ένα καταφύγιο που εκτός από στέγη θα προσφέρει και βάλσαμο ψυχής με το λόγο του Θεού»  δήλωσε ο Μητροπολίτης Σερρών & Νιγρίτας Θεολόγος στον «Π».

Ο ξενώνας, περιλαμβάνει τέσσερα ανεξάρτητα διαμερίσματα και έχει δυνατότητα φιλοξενίας μέχρι δέκα ατόμων, χτίστηκε και εξοπλίσθηκε εξ` ολοκλήρου με έξοδα της Μητρόπολης και την προσωπική εργασία ενοριτών και του ιερέα της εκκλησίας. Μάλιστα ήδη στεγάζει τους πρώτους του φιλοξενούμενους,  αποδεικνύοντας έτσι την αναγκαιότητα της ύπαρξής του.

Το Κοινωνικό παντοπωλείο
Το Κοινωνικό Παντοπωλείο, τα εγκαίνια του οποίου κάλυψε με αναλυτικό φωτορεπορτάζ ο «Π» λειτουργεί με τη βοήθεια και τις προσφορές των τοπικών επιχειρηματιών, που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα της Μητρόπολης Σερρών και Νιγρίτας..
 Σκοπός του, η προστασία και η ενίσχυση εκείνων των κοινωνικών ομάδων, που αδυνατούν να εξασφαλίσουν τα στοιχειώδη είδη διατροφής τους.

Η ανάγκη δημιουργίας του φάνηκε από το πλήθος των αιτούντων συμπολιτών μας.
Ήδη χορηγήθηκαν 150 ειδικά διαβαθμισμένες κάρτες σε ισάριθμες οικογένειες, για την δωρεάν προμήθεια τροφίμων από την «Κιβωτό της Αγάπης» όπως ονομάσθηκε. Λειτουργεί τρείς φορές την εβδομάδα και διαθέτει πάνω από είκοσι διαφορετικά είδη, κυρίως διατροφής.
Τους δικαιούχους εξυπηρετούν με ευγένεια και αγάπη εθελοντές και κληρικοί (με επικεφαλής τον ιερέα της εκκλησίας του Τιμίου Σταυρού της πόλης των Σερρών) που βοήθησαν μάλιστα και στην οργάνωση του Παντοπωλείου.

Τόσο στον Ξενώνα Αστέγων όσο και το Κοινωνικό Παντοπωλείο, η επιλογή των εξυπηρετούμενων γίνεται βάσει αποδεδειγμένων οικονομικών και οικογενειακών κριτηρίων, που ελέγχονται από μέλη του Φιλόπτωχου Ταμείου της Μητρόπολης Σερρών.

ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

Δευτέρα 21 Νοεμβρίου 2011

ΑΠΑΤΗ εκατομ.Ευρώ ΜΕ ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΤΙΜΟΛΟΓΙΑ • Ποινές σε δεκάδες σιτοπαραγωγούς της Βισαλτίας •Αγωγές κατά εταιρίας και μεσιτών.


Απάτη που εμπλέκει δεκάδες σιτοπαραγωγούς της περιοχής Βισαλτίας των Σερρών, διαπιστώθηκε από τα αρμόδια όργανα της χώρας, με αποτέλεσμα αυτή τη στιγμή όχι μόνο να μην πληρώνονται οι αγρότες τις προβλεπόμενες κοινοτικές ενισχύσεις του 2009, αλλά να αντιμετωπίζουν και τσουχτερά πρόστιμα που φτάνουν στο τριπλάσιο της επιδότησης που θα εισέπρατταν!

Πρόκειται για μία υπόθεση που βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη στο κομμάτι της που αφορά στους σιτοπαραγωγούς, αλλά φαίνεται να έχει καταλήξει όσον αφορά τις ευθύνες τρίτων.
Συγκεκριμένα, πρόκειται για τιμολόγια αγοράς σπόρων σκληρού σίτου, τα οποία τρείς έμποροι- μεσίτες της περιοχής Βισαλτίας ( οι δύο εκ των οποίων είναι και αιρετοί  στο νέο Δήμο), προμήθευσαν σε σιτοπαραγωγούς της περιοχής.

Τα τιμολόγια αυτά που φέρουν τη σφραγίδα επιχείρησης παραγωγής σπόρων με έδρα τη Γερακαρού Θεσσαλονίκης, δεν έγιναν αποδεκτά από τον ΟΠΕΚΕΠΕ , «λόγω παρατυπιών στην έκδοσή τους». Οι αγρότες δεν ενημερώθηκαν από καμία Αρχή για την υπόθεση, ενώ μόλις προχθές κατάλαβαν ότι κάτι συμβαίνει, από τις  παρακρατήσεις ποσών από τα βιβλιάριά τους.



Συνδικαλιστές του χώρου, καταγγέλλουν ότι "μέχρι και την περασμένη εβδομάδα μεσίτες εξέδιδαν τέτοια τιμολόγια" και εκφράζουν φόβους και για τις επιδοτήσεις του 2012, ενώ έχουν ήδη απευθυνθεί σε δικηγόρο προκειμένου να στραφούν κατά της επιχείρησης και των μεσιτών, την ίδια ώρα που ερευνάται εάν κάποιοι σιτοπαραγωγοί γνώριζαν ότι επρόκειτο για εικονικά τιμολόγια.


Ο Πρόεδρος του Αδέσμευτου Αγροτικού Συλλόγου Βισαλτίας Στέργιος Λίτος, δήλωσε σχετικά:
«Διαπιστώθηκε από τον ΣΔΟΕ να υπάρχουν πλαστά και εικονικά τιμολόγια και καρτελάκια για χρήση πιστοποιημένου σπόρου σκληρού σίτου. 
Εμείς έχουμε έρθει σε επαφή με τον δικηγόρο μας τον κ. Δημ. Γκολέμη ο οποίος ανέλαβε δωρεάν, και καλούμε όλους τους αγρότες να προσέλθουν και να καταθέσουμε αγωγές και μηνύσεις προς αυτούς του κυρίους, που διακινούσαν τα τιμολόγια.

Εάν οι αγρότες γνώριζαν την απάτη και δεν το κατήγγειλαν και έπαιρναν μέρος σ` αυτή, έχουν τεράστια ευθύνη και οι ίδιοι. Εάν είχαν άγνοια εδώ είμαστε σαν Σύλλογος, δεν αφήνουμε κανέναν αγρότη. Εάν δεν το ήξεραν, να κάνουμε μηνύσεις και αγωγές. Δεν θα κόβονται επιδοτήσεις αγροτών από παιχνίδια τρίτων εις βάρος τους".

Ο Γιάννης Παναγής ως Γραμματέας της Πανελλήνιας Συντονιστικής Επιτροπής Αγροτών, είναι σε συνεχή επικοινωνία με τον ΟΠΕΚΕΠΕ για το θέμα:
«Φαίνεται πως πρόκειται για πλαστά ή παράνομα παραστατικά.  Αυτό που με πληροφόρησαν αρμόδιες και επίσημες πηγές για τα τιμολόγια, είναι πως στο πρωτότυπο σε σχέση με το διπλότυπο, υπήρχε άλλη ημερομηνία. Κι από κει διαπιστώθηκε η απάτη. Κάποιοι έμποροι εξέδιδαν αυτά τα τιμολόγια και το συνοδευτικό καρτελάκι.

Επειδή ακούγονται διάφορα, θέλω να πιστεύω πως οι αγρότες αγοράσαν πραγματικά σπόρο. Δεν θέλω να πιστέψω πως αγόρασαν απλώς τιμολόγια και χρησιμοποίησαν σπόρο που ήδη είχαν. Αν υπήρχε εμπόριο τιμολογίων αντί σπόρων όπως θα έπρεπε,  δεν το γνωρίζω.


Αυτό που μου είπε ο Αντιπρόεδρος του ΟΠΕΚΕΠΕ είναι πως έχει γίνει επίσημος καταλογισμός 37 εκ Ευρώ στη χώρα μας από την Ε.Ε., για παράνομες επιδοτήσεις, δικαιώματα και ποιοτικό παρακράτημα. Δηλαδή, χρήματα που έχουν δοθεί παρανόμως στους δικαιούχους διότι δεν ήταν πιστοποιημένος ο σπόρος και άρα δεν έπρεπε να εισπράξουν την επιδότηση του 2009. Έτσι, και αφού διαπιστώθηκε η απάτη, τώρα αυτά τα χρήματα παρακρατούνται από την επιδότηση της ενιαίας των επόμενων ετών».
ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

Πέμπτη 17 Νοεμβρίου 2011

Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΗΣ ΞΥΛΟΣΟΜΠΑΣ • ΕΛΛΕΙΨΕΙΣ (από τώρα) ΣΕ ΚΑΥΣΟΞΥΛΑ στις Σέρρες



Η αύξηση της τιμής του πετρελαίου θέρμανσης και οι περικοπές σε μισθούς και συντάξεις, έφεραν τις ξυλόσομπες στο προσκήνιο. 
Η επιβεβλημένη αναζήτηση του οικονομικού, σε όλες τις επιλογές της καθημερινότητάς μας, αφορά φυσικά και τον τομέα της θέρμανσης, ειδικά τώρα που ο χειμώνας έφτασε έτοιμος να «δαγκώσει» κι αυτός για τα καλά το ήδη άδειο πορτοφόλι μας!
 Πολλά λοιπόν νοικοκυριά της πόλης σκέφτηκαν «αλλιώς», και καταλήγοντας πως τα καυσόξυλα συμφέρουν, αποφάσισαν να βάλουν τις ξυλόσομπες στο σαλόνι, κλείνοντας τα καλοριφέρ και  ξεχνώντας το πετρέλαιο και τα πολλά έξοδα!

Αποτέλεσμα; Ο τζίρος όχι μόνο των επιχειρήσεων προμήθειας καυσόξυλων, αλλά και των «σομπάδικων» των Σερρών να ανέβει κατακόρυφα, με τους ιδιοκτήτες των τελευταίων  ευχαριστημένους, να δηλώνουν πως είχαν δεκαετίες να δουν τέτοια κίνηση στα μαγαζιά τους.
Μάλιστα στις Σέρρες η ζήτηση έφτασε σε τέτοιο σημείο, ώστε να παρατηρούνται ήδη …ελλείψεις!

Ελλείψεις σε καυσόξυλα
Οι πρώτες ελλείψεις καταγράφονται στα καυσόξυλα. Οι έμποροι της πόλης έχουν ήδη ξεπουλήσει και αναζητούν νέους προμηθευτές για να καλύψουν τις ανάγκες των επόμενων μηνών, που όλα δείχνουν πως θα είναι αυξημένες.
«Ό,τι ποσότητες είχα τις έδωσα. Φέτος το ξύλο έφυγε πολύ λόγω της στροφής των καταναλωτών σε φθηνότερες λύσεις θέρμανσης. Πήραμε τις ίδιες ποσότητες με πέρυσι, αλλά τα φετινά δεδομένα είναι εντελώς διαφορετικά» είπε στον «Π» ο Στράτος Δεβρελής που εμπορεύεται καυσόξυλα τα τελευταία 22 χρόνια. Ο ίδιος, διατυπώνει όμως και απορίες: «Απορώ γιατί τα Δασαρχεία δεν προέβλεψαν ώστε να δώσουν περισσότερα δέντρα για κοπή και να τροφοδοτήσουν την αγορά. Δεν φέρνω ξύλα από τη Βουλγαρία, γιατί δεν καίγονται σωστά και δεν θέλω να δυσαρεστήσω τους πελάτες μου. Θα ψάξω από άλλους νομούς» καταλήγει.

Δεν προλαβαίνουν  με τις ξυλόσομπες
Αιφνιδιασμένα από την κατακόρυφη αύξηση της ζήτησης είναι και τα καταστήματα που πουλάνε σόμπες.
Βλέποντας τον τζίρο τους να αυξάνεται κατά 80%, προσπαθούν με χαμόγελο να ανταποκριθούν στις ανάγκες των πελατών τους. Και γιατί άλλωστε να μην χαμογελάνε; Είναι από τις ελάχιστες κατηγορίες εμπόρων, που τζιράρουν αυτή την δύσκολη περίοδο!
 
«Είμαστε κατάστημα με ιστορία 70 χρόνων. Στην εποχή του καλοριφέρ, ζήτημα να πουλούσαμε πέντε ξυλόσομπες το χρόνο μέσα στην πόλη. Φέτος, πουλάμε πέντε την ημέρα» δηλώνει ο Μανώλης Καραγκιόζογλου, που τονίζει πως «τοποθετούμε ξυλόσομπες και μέσα στα διαμερίσματα, διευκολύνοντας τους πελάτες με ειδικά συνεργεία που αναλαμβάνουν τη δουλειά».

Κι αυτά τα συνεργεία, στην κυριολεξία δεν προλαβαίνουν. «Ο κόσμος ζητάει να εξυπηρετηθεί κι εμείς αναλαμβάνουμε όλη την τοποθέτηση και τεχνική εγκατάσταση ακόμη και σε διαμερίσματα. Θα φτιάξουμε καπνοδόχο, θα ελέγξουμε και θα τοποθετήσουμε την ξυλόσομπα  σωστά» τονίζει και ο θερμοϋδραυλικός Ανέστης Τσομπανούδης.
«Οι ξυλόσομπες, για πολλά χρόνια ήταν στα αζήτητα μέσα στην πόλη. Φέτος, ξεπουλήσαμε. Η φθηνή σε σχέση με το πετρέλαιο τιμή του καυσόξυλου, άλλαξε και τη λογική των καταναλωτών. Ζητούν όλοι την οικονομικότερη λύση» είπε και ο Γιάννης Καραγκιόζης που επίσης διατηρεί κατάστημα με σόμπες στο κέντρο των Σερρών.


Οι τιμές και η παραγωγή
Οι τιμές στις ξυλόσομπες ξεκινούν από τα 110 ευρώ και ανεβαίνουν ανάλογα με τον χώρο που πρόκειται να θερμάνουν, ενώ τα καυσόξυλα στις Σέρρες πωλούνται προς 130 ευρώ ο τόνος. Η τιμή τους είναι αυξημένη κατά 10% σε σχέση με πέρυσι, αλλά και πάλι παραμένουν φθηνότερα από το πετρέλαιο.
Στο νομό Σερρών και υπό την εποπτεία των τριών Δασαρχείων, λειτουργούν 65 υλοτομικοί Συνεταιρισμοί που έχουν περί τα 600 μέλη. Τα Σερραϊκά δάση δίνουν 36 χιλ τόνους καυσόξυλα ετησίως, ενώ για την κάλυψη των τοπικών αναγκών, απαιτούνται συμπληρωματικές προμήθειες που γίνονται από Συνεταιρισμούς των νομών Δράμας και Χαλκιδικής.

ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

Ν. ΖΙΧΝΗ: ΧΑΝΟΝΤΑΙ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΤΗΣ.

  Νέα Ζίχνη 12/11/2011
 του Κετάνη Δ. Κωνσταντίνου
       Αρχαιολόγου


Χαμένες σελίδες της ιστορίας
Το Σαββατοκύριακο που μας πέρασε «χάθηκε» ένα κομμάτι της ιστορίας της Ζίχνης. Πραγματοποιήθηκε η κατεδάφιση του αλευρόμυλου της οικογένειας Νικολαΐδη στο κέντρο της κωμόπολης, απέναντι από το Δημαρχείο.
Ο αλευρόμυλος του Νικολαΐδη υπήρξε ένα βιομηχανικό κτήριο, το μοναδικό της Νέας Ζίχνης. Συνέβαλε σημαντικά στην οικονομική ανάπτυξη του τόπου καθώς εκσυγχρόνισε την διαδικασία μεταποίησης των δημητριακών που παρήγαγαν οι γεωργοί της Ζίχνης και των γύρω χωριών. Μαζί με τα καπνομάγαζα, που λειτούργησαν από το β΄ μισό του 19ου έως το α΄ μισό του 20ου αι., συνέθεταν την εικόνα μιας μικρής «βιομηχανικής ζώνης» στο κέντρο της Ζίχνης, ενός οικισμού με εισοδήματα προερχόμενα κατά κύριο λόγο από τον πρωτογενή τομέα.


Σύντομο ιστορικό
Ο μύλος της οικογένειας Νικολαΐδη λειτούργησε από την δεκαετία 1910-1920 μέχρι το 1968/69. Χτίστηκε στο κέντρο της αγοράς της Ζηλιάχωβας, η οποία μετονομάστηκε σε Νέα Ζίχνη το 1927 (ΦΕΚ :179/1927).

Το κτήριο εξωτερικά δεν παρουσίαζε ιδιαίτερα αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά. Ήταν ένα ογκώδες τετράγωνο κτήριο με λιθόχτιστους τοίχους, κεραμοσκεπή και ορθογώνια παράθυρα. Η κατασκευή του ήταν ιδιαίτερα στιβαρή, ώστε να στεγάσει τα μεγάλα σιδερένια μηχανήματα του μύλου. Εσωτερικά διαμορφωνόταν με ισόγειο και έναν όροφο με τη μορφή παταριού. Ένας μικρός ιδιαίτερος χώρος ήταν το γραφείο της επιχείρησης. Η μεγάλη είσοδός του ήταν στραμμένη προς τα ανατολικά, όπου μέχρι το 1960 περίπου υπήρχε ρέμα (η σημερινή οδός ιατρού Γεωργίου Παπαβασιλείου). Εξωτερικά της εισόδου υπήρχαν μεταλλικοί κρίκοι για την πρόσδεση των υποζυγίων που μετέφεραν τα προς άλεση προϊόντα.

Άλεθε δημητριακά και κυρίως σιτάρι. Τα πρώτα χρόνια ο μύλος λειτουργούσε με μυλόπετρες, τις οποίες κινούσαν δύο πετρελαιοκίνητες μηχανές. Από τα χρόνια του Μεταξά, παράλληλα με το αλεύρι, παρήγαγε και ηλεκτρικό ρεύμα μέχρι την εποχή που το ελληνικό δημόσιο άρχισε να διανέμει την ηλεκτρική ενέργεια (δεκαετία 1950). Την εποχή εκείνη οι μυλόπετρες αντικαταστάθηκαν από κυλίνδρους, οι οποίοι πλέον κινούνταν με ηλεκτρισμό.

Το άλεσμα
Ο κάθε παραγωγός παρέδιδε το σιτάρι στον μύλο είτε μόνος του, μεταφέροντάς το με δικά του ζώα, είτε σε αντιπρόσωπο της επιχείρησης, ο οποίος με κάρο ή αργότερα με φορτηγό γύριζε από σπίτι σε σπίτι. Η επιχείρηση από το σιτάρι του κάθε παραγωγού κρατούσε ένα ποσοστό, το οποίο στη συνέχεια το μεταπουλούσε.
Για παράδειγμα, αν ένας παραγωγός έδινε για άλεση 100 οκάδες σιτάρι και επιθυμούσε να κρατήσει όλα τα παράγωγα (αλεύρι, σιμιγδάλι, πίτουρο, μπλιγούρι), η επιχείρηση έπαιρνε μέχρι και το 10%. Αν όμως ο παραγωγός δεν ήθελε να κρατήσει τα πίτουρα, τότε αυτά τα έπαιρνε η επιχείρηση και αυτό ήταν το κέρδος της. Η αναλογία του παραγόμενου αλευριού και πίτουρου ήταν η εξής: για 100 οκάδες μαλακού σίτου, το 70% των παραγώγων ήταν αλεύρι και το 30% πίτουρο ενώ για 100 οκάδες σκληρού σίτου το 70% ήταν αλεύρι, το 20% πίτουρο χοντρό (ζωοτροφή) και το 10% πίτουρο ψηλό (σιμιγδάλι).

Οι ποσότητες σιταριού που παραδίδονταν, συγκεντρώνονταν σε αμπάρι. Στη συνέχεια τριοριζόταν (δηλ. κοσκινιζόταν), ώστε να απομακρυνθούν τα ξένα σώματα, πλενόταν σε «πλυντήρια» και στεγνωνόταν με ειδικές βούρτσες. Έπειτα το καθαρό πλέον σιτάρι έμπαινε πάλι σε αμπάρι, όπου αναμειγνυόταν με τη σοδειά άλλων καλλιεργητών, και από εκεί οδηγούνταν στις μηχανές άλεσης. Τέλος, το αλεσμένο πλέον σιτάρι κοσκινιζόταν ώστε να διαχωριστεί το αλεύρι από το πίτουρο.

Οι ευθύνες
Με την κατεδάφιση του αλευρόμυλου Νικολαΐδη η Ζίχνη στερείται ένα ακόμη κομμάτι της ιστορίας της και της μνήμης των κατοίκων της.

Το κτήριο ανήκε στην οικογένεια Νικολαΐδη, η οποία ανέλαβε και την κατεδάφισή του. Τα μηχανήματα και τα μεταλλικά μέρη από το εσωτερικό δόθηκαν ως «παλιοσίδερα» για ανακύκλωση! Δυστυχώς δεν έγινε κάποια ενέργεια από την οικογένεια Νικολαΐδη και κυρίως από την Δημοτική Αρχή της Ζίχνης, ώστε να διατηρηθεί και να αξιοποιηθεί. Θα μπορούσε από καιρό το κτήριο να κηρυχθεί διατηρητέο. Χρέος όλων ήταν να το διασώσουν από την φθορά του χρόνου και από τους κινδύνους κατάρρευσης και οριστικής απώλειας και όχι να το κατεδαφίσουν. Πόσο δύσκολο είναι να συνειδητοποιήσει κανείς ότι η βιομηχανική κληρονομιά αποτελεί μέρος της αρχιτεκτονικής και πολιτιστικής κληρονομιάς ενός τόπου και ότι προστατεύεται από το Νόμο 2831/2000 (Γενικός Οικοδομικός Κανονισμός);

Το παρόν άρθρο αποτελεί μια ελάχιστη προσπάθεια καταγραφής μέρους της τοπικής ιστορίας, την οποία οι κάτοικοί της – και κυρίως η εκάστοτε δημοτική αρχή –συστηματικά παραβλέπουν ή ακόμη χειρότερα αγνοούν…  

  


Τετάρτη 16 Νοεμβρίου 2011

120 εκ € για το δρόμο Στρυμονικό-Χριστός. •Τουλάχιστον τρία χρόνια πίσω, λόγω πτώχευσης του αναδόχου.


Μετά από ταλαιπωρία χρόνων, δημοπρατείται τον επόμενο μήνα η κάθετος της Εγνατίας που ενώνει τη Θεσσαλονίκη με τις Σέρρες και τον Προμαχώνα.
Ο άξονας, σε τμήματά του μέσα στο νομό Σερρών, είχε μείνει ημιτελής λόγω αδυναμίας των αρχικών αναδόχων, με αποτέλεσμα να ακυρώνει στην ουσία την λειτουργία ενός από τους πλέον σημαντικούς οδικούς διαδρόμους σύνδεσης της χώρας μας με την Ευρώπη.

Δύο χρόνια κατασκευαστικής απραξίας
Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί στις 20 Δεκεμβρίου από την ΕΓΝΑΤΙΑ Α.Ε. και τις διαχειριστικές αρχές των Υπουργείων Μεταφορών και Ανάπτυξης και αφορά σε εργασίες ολοκλήρωσης των τμημάτων από τον Λαγκαδά έως τον Λαχανά (ελάχιστες βελτιώσεις) και από το Στρυμονικό έως το Χριστός, που είναι και η κύρια «τρύπα» του άξονα. Επίσης, παρεμβάσεις προβλέπονται και σε άλλα τμήματά του εντός του νομού Σερρών, όπως στο κομμάτι του δρόμου για Σιδηρόκαστρο με δημιουργία ΛΕΑ (λωρίδας έκτακτης ανάγκης).

«Είχαμε διετή διακοπή των εργασιών στα κομμάτια εντός του νομού Σερρών. Τώρα, τα 22 κρίσιμα χιλιόμετρα Στρυμονικού – Χριστός  μπαίνουν σε τροχιά υλοποίησης. Η ΕΓΝΑΤΙΑ Α.Ε. τα έφερε εις πέρας με την επαναδημοπράτηση  του έργου.  Ήταν μία δύσκολη επιχείρηση. Με την εξασφάλιση της χρηματοδότησης από το ΕΣΠΑ, τα πράγματα θα πάνε καλά και θα μπορέσουμε ξεκινώντας με το καλό το 2012, να παραδοθεί ο δρόμος μέσα στα χρονοδιαγράμματα» τονίζει ο Δ/ντής τεχνικών Έργων της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών Αλέκος Φωταρούδης, μιλώντας στον «Π».

Πτώχευσε ο πρώτος ανάδοχος
Το έργο έμεινε  στον αέρα λόγω οικονομικών αδυναμιών της αναδόχου εταιρίας ΑΤΙΚΑΤ που ήταν και αρχικός ανάδοχος.
Η ΕΓΝΑΤΙΑ Α.Ε. και το Υπουργείο Μεταφορών μετά την εκκαθάριση που ήταν μία χρονοβόρος διαδικασία προχωρούν τώρα στην επαναδημοπράτηση, δρομολογώντας την ολοκλήρωση του άξονα.

Ο Υφυπ. Μεταφορών Γιάννης Μαγκριώτης δήλωσε σχετικά: «Στο έργο της εργολαβίας, περιλαμβάνεται η ολοκλήρωση των 22 χιλιομέτρων του τμήματος Στρυμονικό- Α/Κ Χριστός, συμπεριλαμβανομένων των ανισόπεδων κόμβων Στρυμονικού, Λευκώνα, Προβατά και Χριστού. Είναι σημαντικό έργο η ολοκλήρωση του δρόμου, που αποτελεί μέρος του ευρωπαϊκού άξονα 4».

Μας φέρνει πιο κοντά στην Ευρώπη
Ό άξονας 60 της Εγνατίας, ενώνει τη Θεσσαλονίκη με τον προμαχώνα, δια μέσου του νομού Σερρών. Είναι συνολικού μήκους 96 χλμ και αποτελεί κομμάτι του διευρωπαϊκού διαδρόμου που μέσω Σόφιας, Πράγας και Βουδαπέστης καταλήγει στο Βερολίνο.
«Είναι πολύ σημαντική για το νομό Σερρών η ολοκλήρωση του άξονα. Εάν δεν υπάρξουν ενστάσεις μετά την κατάθεση προσφορών ,στο τέλος του 2012 θα αναδειχτεί ο εργολάβος και θα ξεκινήσουν οι εργασίες. Το ευχόμαστε», δήλωσε και ο Αντιπεριφερειάρχης Σερρών Γιάννης Μωυσιάδης.

«Το έργο, θα βοηθήσει σημαντικά στην ανάπτυξη του νομού και θα διευκολύνει τις εμπορικές προσεγγίσεις του επιχειρηματικού κόσμου των Σερρών και της χώρας, με τις αγορές του εξωτερικού» τόνισε και ο Πρόεδρος του ΕΒΕΣ Άρης Δρογαλάς.
Να σημειωθεί πως η χρηματοδότηση του έργου μέσω ΕΣΠΑ είναι εξασφαλισμένη και ανέρχεται σε 120 εκ Ευρώ.

 ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης

Κυριακή 13 Νοεμβρίου 2011

ΕΥΡΗΜΑΤΑ 7 εκατ. ΕΤΩΝ ΣΤΗ ΘΕΡΜΟΠΗΓΗ Θησαυρός για το νομό οι τουριστικού και εκπαιδευτικού ενδιαφέροντος περιοχές του.

Σπανιότατα παλαιοντολογικά ευρήματα 7 εκατομμυρίων ετών που μάλιστα προκάλεσαν το διεθνές ενδιαφέρον, ήρθαν στο φως στη Θερμοπηγή Σιδηροκάστρου.

Το Μουσείο Παλαιοντολογίας που στεγάζει τους επιστημονικούς αυτούς θησαυρούς, καθώς και εργαστήριο καθαρισμού των ευρημάτων, εγκαινιάστηκε  πριν δύο μήνες από τη Δημοτική αρχή.
Όμως, ελάχιστοι το γνωρίζουν και για την ώρα, απουσιάζει και από τους προτεινόμενους τουριστικούς προορισμούς του νομού, και από το εκδρομικό πρόγραμμα των σχολείων, παρά τη μεγάλη εκπαιδευτική του αξία.

Η Καθηγήτρια Γεωλογίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης κ. Ευαγγελία Τσουκαλά είναι αυτή που ανακάλυψε τον προϊστορικό «θησαυρό της Θερμοπηγής», ανασκάπτοντας την περιοχή από το 1997. Η ίδια, επιμελήθηκε και την οργάνωση του όμορφου Μουσείου που στεγάζεται στο ανακαινισμένο παλιό Δημοτικό Σχολείο της χωριού.

Το μοναδικό Αγκυλοθήριο
Η κ. Τσουκαλά θεωρεί εξαιρετικά σημαντική για την Παλαιοντολογία την περιοχή της Θερμοπηγής, στην οποία την έφερε  η ανακάλυψη του ντόπιου σιδηροδρομικού Γιώργου Τομπουλίδη ότι σε μονοπάτι της περιοχής, υπάρχουν οστά ζώων.
Οι αρχικές ανασκαφές έφεραν στο φως ιππάρια, καμηλοπαρδάλεις, μαστόδοντες, αντιλόπες, μαχαιρόδοντες και τελικά πριν από λίγο καιρό το κρανίο ενός γιγαντιαίου φυτοφάγου ζώου που ονομάζεται Αγκυλοθήριο το Πεντελικό.

Το κρανίο του Αγκυλοθήριου που έφερε στο φώς η κ. Τσουκαλά είναι το μοναδικό ακέραιο που βρέθηκε παγκοσμίως και φυσικά, παρουσιάζει μεγάλο επιστημονικό ενδιαφέρον. Αυτό, είναι και το κόσμημα του Μουσείου της Θερμοπηγής, όπου και εκτίθεται.

Η έκθεση, εκτός από τα απολιθώματα, περιλαμβάνει και διάφορες συλλογές απολιθωμένων ασπόνδυλων ζώων, ψαριών, φυτών και ορυκτών από την περιοχή, που κάποτε ήταν σαβάνα.
Η καθηγήτρια Ευαγγελία Τσουκαλά, δεν σταμάτησε ποτέ τις ανασκαφές στη Θερμοπηγή. Εδώ και 14 χρόνια, αναζητάει εκεί το νήμα του χρόνου. Το Αγκυλοθήριο που έφερε στο φως, ξετύλιξε αυτό το νήμα 7 εκατομμύρια χρόνια πίσω.

Παλαιοντολόγοι της Βιέννης
Η θέση της Θερμοπηγής Σιδηροκάστρου, αναφέρεται και στο National Geographic Sosiety ενώ οι δημοσιεύσεις της κ. Τσουκαλά για το Αγκυλοθήριο, προκάλεσαν το διεθνές επιστημονικό ενδιαφέρον, που εκφράστηκε και με ερευνητικές αποστολές. Μάλιστα τον περασμένο Σεπτέμβριο, οργανώθηκαν με επιτυχία κοινές ανασκαφές στη Θερμοπηγή με το Ινστιτούτο Παλαιοντολογίας του Πανεπιστημίου της Βιέννης, με τη συμμετοχή 18 Αυστριακών και 10 Ελλήνων φοιτητών, υπό την επίβλεψη της Dr. Κατερίνας Τσουκαλά και της Dr. Doris Nagel.

Να αναδειχθεί το Μουσείο
Το Μουσείο της Θερμοπηγής μπορεί να μην εντυπωσιάσει με το μέγεθός του. Είναι όμως μία μαρτυρία της προϊστορίας του τόπου μας, οργανωμένο με επιστημονική επίβλεψη και με πλούσια εκπαιδευτική πληροφορία, χρήσιμη σε μικρούς και μεγάλους.

Η ξενάγηση του επισκέπτη από επιστήμονες που θα μπορούσαν να του μεταδώσουν την γνώση τους και την εκπαιδευτική πληροφορία, θα μπορούσε να αναδείξει το Μουσείο σε πόλο έλξης όχι μόνο τουριστών αλλά να το καθιερώσει και ως τόπο γνωριμίας των μαθητών με την Παλαιοντολογία και τις συνδεόμενες με αυτήν επιστήμες.  
Οι αυτοδιοικητικοί και εκπαιδευτικοί φορείς του νομού μας, επιβάλλεται να το προσπαθήσουν.


ΦΩΤΟ: Α.Π.-Καθρέφτης